http://www.nardanadam.com İnşaati süren bir lezzet blogu. Taş düşebilir! Wed, 25 Aug 2010 22:26:39 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en        Yoktum. Uzun zaman oldu. Hala nefes alıyorum, hala yemek hazırlıyorum ve hala yeni tarifler deniyor ve araştırıyorum. Son paylaşımımdan bu yana nereyse 3 ay oldu. Fotoğraftan da anlaşıldığı üzere ani plansız uzun bir ara verdim. Bu süre zarfında gerek mesajlarla gerek maillerle gerekse manevi yollardan vermiş olduğunuz destek için ... http://www.nardanadam.com/?p=590        Bir kac gun belki birkac hafta zorunlu izindeyim.. Tekrar gorusmek uzere... http://www.nardanadam.com/?p=586        Yarın kandil. Aynı zamanda benim için özel bir anlamı daha var. Kandilde evlerimizde belli başlı birkaç yiyecek kandil için hazırlanır ya da hazır alınır. Bu güzel kurabiye tarifini pazartesi günü vereceğim. Şimdilik herkese iyi kandiller diliyorum ve kandilde hazırlanması artık gelenek haline gelmiş iddialı olduğum nefis kandil simiti ve helva ... http://www.nardanadam.com/?p=577        Fındıklı kek hazırlayıp muffın kalıplarında pişirdim. Sıvıyağ yerine tereyağı ekledim. Üzerine çikolatalı sos hazırladım. Süsledim, konuklarıma ikram ettim. İtiraf ediyorum her şey bu iki satırdaki kadar kolay olmadı. Bazı hatalar yaptım, mesela unu yaklaşık 1 kaşık kadar az ekledim. Biraz fazla sıvı oldu, tadı değilde kabarması çok ilginç sonuçlandı. ... http://www.nardanadam.com/?p=564        Havaların ısınmasıyla marketlerde pazarlarda mevsim sebze ve meyveleri kendini göstermeye başladı. Çeşit çeşit sebzeler meyveler raflarda yerini aldı. Bu yaz daha mı sıcak geçiyor yoksa ben geçen yazları unuttum mu ne, bu aralar havanın sıcaklığından çok etkileniyorum. Sanki hiç olmadığı kadar sıcak bu yaz. Birkaç yıl önce tam da ... http://www.nardanadam.com/?p=551